Dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp bạn thoải mái dúng đồ ăn và thức uống không sợ tăng cân trong ngày tết
Ưu tiên hoa quả và rau vào ngày tết
Hoa quả và rau có lượng calo thấp nhưng lại cung cấp nhiều dưỡng chất.
Vì vậy bạn có thể thoải mái “chén” hoa quả và rau mà không lo tăng cân.
Lựa chọn protein lành mạnh và chất béo không bão hòa
Cả hai dưỡng chất này đều cần thiết để duy trì cảm giác no lâu. Bạn có
thể lựa chọn các thực phẩm giàu protein như thịt trắng và chất béo không
bão hòa để mang lại cảm giác no lâu hơn và vì thế bạn sẽ không tìm đến
những món ăn vặt nữa.
Hoa quả và rau có lượng calo thấp nhưng lại cung cấp nhiều dưỡng chất.
Vì vậy bạn có thể thoải mái “chén” hoa quả và rau mà không lo tăng cân
Bữa trưa và bữa tối không tăng cân hiệu quả
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng nên tăng tối đa khẩu phần ăn trong bữa
trưa vì cơ thể khi đó cần năng lượng để hoạt động. Ngược lại hãy giảm
thiểu khẩu phần ăn trong bữa tối vì lúc này cơ thể cần thời gian để nghỉ
ngơi.
Lấy đầy thức ăn vào một đĩa
Đây thực sự là một mẹo. Bạn hãy lấy tất cả các loại thực phẩm muốn ăn
vào một đĩa, vì khi cả trí óc và mắt nhìn thấy đầy thực phẩm thì dạ dày
cũng cảm giác được ăn nhiều và bạn sẽ không còn thấy quá đói nữa.
Khi đi mua sắm ngày tết
Rất tiếc khi phải nhìn thẳng vào sự thật: những món ăn vặt ngon lành mà
bạn thấy trong siêu thị là kẻ thù số một với việc giảm cân. Một chiếc
bánh cuộn kem béo ngậy có thể chứa khoảng 850 calories và 34g chất béo.
Bánh ngọt phủ socola vụn có lượng calories không đáng ngại nhưng hàm
lượng chất béo trong mỗi chiếc bánh thậm chí ngang với hai miếng gà rán
ngập mỡ. Khoai tây chiên, snack, xúc xích rán… đều là kẻ thù đối với
vòng eo.
Giải pháp
– Ăn sáng: Thay vì nhịn đói để dành bụng trước buổi shopping, hãy chịu
khó dậy sớm một chút, ăn thật no bữa sáng hợp lý với nhiều rau củ, sữa
tách kem, thịt nạc và một chút ngũ cốc nguyên hạt.
– Đi bộ thật nhiều: Bạn hãy chọn một trung tâm mua sắm lớn và lượn lờ
khắp các gian hàng để đốt cháy một lượng calories đáng kể. Bạn sẽ sớm
thấy sự khác biệt nếu chịu khó mang giày cao gót và cố gắng hóp bụng một
chút khi đi chọn đồ.
– Ăn uống kiểu cách: Nếu đói, bạn hãy chọn một cửa hàng ăn lịch sự và
đông người làm điểm dừng chân. Không gian và các thực khách khác sẽ
khiến bạn ăn uống “điệu” và nhỏ nhẹ hơn một chút. Dĩ nhiên, lượng thức
ăn tiêu thụ và calories từ đó cũng giảm đi đáng kể.
Khi đi dự tiệc đầu năm để không tăng cân
Đồ ăn tự chọn, cocktail, bánh kem,… xuất hiện khiến những nỗ lực ăn
kiêng nhiều ngày của bạn dễ tan thành bọt biển chỉ sau một thoáng chần
chừ. Trong trường hợp chỉ ăn đôi lát bánh mì, dạ dày của bạn vẫn đang
biểu tình vì… đói. Vậy lời giải ở đây là gì?
Giải pháp
– Trở thành cô gái sôi nổi: Rất đơn giản, bạn hãy kết thân với những
người khách trong bữa tiệc. Việc tán chuyện sẽ khiến bạn bận rộn, sao
nhãng việc ăn uống. Tâm trạng vui vẻ, hứng thú cũng khiến bạn không còn
cảm giác đói.
– Chọn ít món: Thông thường, bạn có xu hướng ăn uống thừa thãi khi bị
“ngợp” bởi quá nhiều đồ ăn thức uống. Phương án thông minh nhất cho bạn
là cân nhắc, chọn ra ba món yêu thích nhất hoặc ba món mới của bữa tiệc
để thưởng thức. Những món ăn làm từ cá, rau củ và cocktail nhẹ chứa
lượng calories lý tưởng hơn cả.
– Lên kế hoạch sau bữa tiệc: Nếu không muốn quá nghiêm khắc với việc ăn
uống của bản thân trong những dịp đặc biệt, hãy lên kế hoạch cắt giảm
lượng chất béo và tập thể dục “bù” ngay sau khi bạn kết thúc bữa no say.
Trong tiệm cà phê làm sao không tăng cân
Cơn buồn ngủ giữa thời điểm ngổn ngang công việc thật tai hại. Một tiệm
càphê với đủ loại thơm ngon sẽ được bạn tìm tới như một điểm đến lý
tưởng. Tuy nhiên, hãy suy nghĩ cho kỹ trước khi gọi phục vụ, bởi mỗi
tách càphê Italy thơm ngon “giúp” bạn nạp vào khoảng 700 calories và
lượng chất béo tương đương với một phần tư bát pho mát.
Thêm vào đó, một tách càphê ngon thường khiến người uống khó kiềm lòng
dùng kèm chút bánh nướng hoa quả thơm phức (“chỉ” khoảng 500 calories).
Giải pháp
– Chọn trước khi nhìn thực đơn: Thay vì đắn đo trước những thức uống béo
ngậy, bạn nên tự chọn cho mình món đồ uống ít béo từ trước đó. Đồ uống
lạnh như nước ép hoa quả không đường, cocktail nhẹ, càphê đen… có thể
giúp bạn tỉnh táo mà không quá béo.
– Quy tắc năm phút: Bạn ăn quá nhiều thức ăn vặt mà quên mất điểm dừng?
Nếu vậy, bạn cần tự cho mình năm phút nghỉ trước khi quyết định nên ăn
tiếp hay không. Não bộ cần thời gian để xem xét mức độ thỏa mãn của cơ
thể. Đây cũng là khoảng thời gian cần thiết để bạn cân nhắc giữa việc ăn
thêm hay bảo toàn số cân hiện tại.
– Cô nàng tiết kiệm: Thói quen càphê hàng ngày khiến bạn tốn một khoản
kha khá mỗi tháng. Tiết kiệm một chút, và bạn sẽ sớm có thêm chiếc váy
đẹp để diện cuối tuần.
